Descarga el catalogo de navidad 2023 de A la Cart@ Esplugues

Estas Navidades olvídate de cocinar y solo disfruta de tu familia, nosotros nos encargamos del resto.

ENTRANTES

3.1 Canelones de rustido de carne con bechamel (6u.) 12,30€

3.2 Canelones de espinacas con bechamel (6u.) 13,30€

3.3 Canelones de foie y trufa con bechamel (6u.) 15,00€

3.4. Escudella de Navidad, con mandonguillas y galets 15,90€/u.

PLATOS DE REDONDOS Y AVES SELECTAS

4.0 Muslitos de pollo a la catalana 15.90€/u.

4.1 Muslitos de york y queso 15.90€/u.

4.2 Redondo de Pollo tradicional a la catalana 33.00€/kg.

4.3 Redondo de Pollo pagès tradicional 37,80€/kg.

4.4 Redondo de Pollo Torro Xixona y Butifarra 39,80€/kg.

4.5 Pollo de Pagés al horno enteros 23,90€/Kg.

4.6 Pollo de Pagés rellenos a la catalana 30.80€/Kg.

4.7 Pollo de Pagés rustido a la Cazuela 31.90€/kg.

4.8 Pavita rellena de foie y pasas 46,80€/kg.

4.9 Pularda trufada entera asada al horno 43.90€/kg.

4.10 Capó de Pagés, entero al horno 33.90€/kg.

4.11 Capó en redondo, relleno especial Navidad 46.60€/kg.

4.12 Capó a la Catalana 39.400€/kg.

4.13 Pato relleno de Setas y Castañas, Asado al Horno 39,90€/kg

4.14 Confit de pato (muslos), con piña y manzana 16,90€/muslo

4.14 Magret de pato, con arándanos y manzana 25.400€/magret

PLATOS DE CARNES SELECTAS ( €/KG)

5.1 Cochinillo Ibérico al horno 178€ u. / 95€ 1/2 pieza

5.2 Fricandó con setas de temporada 34.70€/kg

5.3 Redondo de ternera al horno 37.90€/kg.

5.4 Redondo de ternera al horno, relleno navidad 39.80€/kg.

5.5 Jarretón de ternera Asado 39.80€

5.6 Rabo a la Cordobesa 32.50€/kg

5.7 Cordero lechal, con guarnición Paletilla 38,20€/u.

5.8 Cordero lechal, con guarnición Pierna 39,80€/u.

5.9 Cabrito autóctono Paletilla 34,80€/u.

5.10 Cabrito autóctono Pierna 39,90€/u.

PESCADOS y MARISCOS

6.1 Zarzuela de Pescado y Marisco 24,80€/rac.

6.2 Rape a la Marinera 20.90€/rac.

6.3 Calamares Rellenos en salsa con gambas y mejillones 19.80€/rac.

6.4 Bacalao con Sanfaina, a la Llauna o All Cremat 37.90€/kg

6.5 Pastel de Salmón 35,80€/kg

BANDEJAS

6.6 Bandeja de Ahumados ( consultar)

7.1 Bandeja de ibéricos y quesos curados 53,50€

7.2 Bandeja de embutidos cocidos 41.90€

7.3 Bandeja de Quesos 53.50€

9.1 Bandeja de croquetas variadas 34.800€/25u.